冬至养生吃什么水果 11种水果滋阴润肺润燥

　　枣

　　大枣原产中国，最有名的鲜食品种为冬枣和梨枣，在全国范围内都有种植，以沾化冬枣和山西梨枣为最佳。冬枣10月中上旬成熟，果实近圆形，形状酷似小苹果，皮薄肉脆，味道不仅很甜，枣的香气还特别重;梨枣的果实非常大，呈倒卵状、梨形或椭圆形，最大的重量能达到90多克，果皮为褐红色，皮薄肉厚，味甜汁多。

　　鲜枣不仅甜脆多汁，而且营养丰富，其中维生素C含量最高，每100克中有243毫克的维生素C。此外，其含有的人体必需的胡萝卜素也远远超过其他枣制品。但鲜枣在常温下几天就会失去鲜脆的口感，为了方便保存，可以将鲜枣晒干制成干枣。但枣晒干后，少了溶于水的维生素C，对其他营养素也有较大影响。但干枣中的钙含量比鲜枣要高。

　　另外，枣子虽好，但吃多了会胀气，因此应注意控制食量。湿热重、舌苔黄的人不宜食用。枣中含糖量太高，糖尿病病人也最好少食。

　　甘蔗

　　甘蔗是含水分很高的水果，它的水分含量占甘蔗的84%，在干燥的冬天补充水分是必不可少的，其次甘蔗的含铁量在众多水果中可是名列前茅的。它拥有滋补清热的作用，作为清凉的补剂，对于治疗低血糖，大便干结，小便不利，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘等病症有一定的疗效。

　　不过，由于甘蔗性寒，脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。甘蔗的量是最需要控制的。睡觉前不宜吃糖分太多的水果。除了削皮直接吃外还可以切成20～30厘米的段，放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃，这样会更甜。