奶油胡萝卜泥
奶油胡萝卜泥是一款不错的养生菜，不但看似口味独特，而且味道也十分的可口，特别适合营养不良的患者食用，它烹饪起来十分的简单易学，是家庭聚餐的一道不错的菜肴。
- 营养价值：
膳食纤维、维生素A、维生素C、胡萝卜素、钙、钾、磷
- 食疗功效：
健脾开胃、清热解毒、补肝明目、美容护肤。
- 适宜人群：
一般人皆可食用，尤以癌症、高血压、夜盲症患者。
- 禁忌人群：
饮酒过多者不宜食用
奶油胡萝卜泥所需材料
主要食材
- 胡萝卜 ( 1根 )
- 黄油 ( 适量 )
奶油胡萝卜泥的做法
1将胡萝卜择洗干净，切成小块，蒸熟。
2锅置火上烧热，放入黄油熔化。
3将蒸透后的胡萝卜碾成泥，加入熔化的黄油搅拌均匀即可。
奶油胡萝卜泥的功效与作用
1奶油适合于缺乏维生素A的人和儿童食用。
2胡萝卜 富含植物纤维，这些植物纤维可增加人体胃肠的蠕动，促进代谢，通便顺畅且有效防癌。
3奶油胡萝卜泥营养价值丰富，能促进胃消化，特别适合儿童食用。
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