瓜子拌松仁玉米,将松仁、玉米粒、青豆和南瓜子玉米粒拌在一起,此菜非常下饭,且具有良好的滋养作用,想了解这道菜的做法吗?跟着小编一起往下看吧。
蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素C、E、胡萝卜素、不饱和脂肪酸、叶酸、钙、铁、锌、硒
开胃益智、调理中气、润肠通便、利尿消肿
一般人群皆可食用,尤其适合便秘、水肿等患者
1将油锅烧热,放入松仁、南瓜子仁,炸到香酥后,捞出沥油备用。
2玉米粒和青豆汆开水烫熟,沥干备用。
3油热后放入青豆和玉米粒,加入盐、鸡精炒熟入味即可。
1松仁具有润肤美颜、强身健体、健脑益智、抗衰延寿、滋阴润肺、润肠通便的功效。
2玉米粒具有开胃降脂、增强记忆力、润肠通便、保护眼睛、利尿止血、降胆固醇的功效。
3青豆具有降低胆固醇,补肝养胃、有助于长筋骨、美容养颜、乌发明目、延年益寿的功效。
4南瓜子仁富含氨基酸和锌,能补充营养,同时还有杀虫之功效,且甘平不伤正气,主要用于驱杀绦虫。
5瓜子拌松仁玉米此菜具有开胃益智、调理中气、润肠通便、利尿消肿的功效。