黑木耳是人体的清道夫哦,可以帮助清除吸入体内的脏东西,含铁量很高,是缺铁性贫血者最好的补铁食品之一,猪肉是经常食用的肉类之一,具有补虚强身功效,黑木耳炒猪肉是一道很好的保健食谱,老少皆宜,可经常食用哦。
蛋白质、维生素、膳食纤维、脂肪、多糖、钙、磷、铁、胡萝卜素
益气滋阴、补虚健体、益肾补血、清胃涤肠
尤其适合热病伤津、便秘、燥咳、高血压、动脉硬化、痔疮等症患者
1木耳洗净,撕成小片,焯水。
2五花肉洗净,切片,用盐、酱油腌半个小时。
3油锅烧热,入五花肉爆炒,肉色微变后放木耳翻炒,调味出锅即可。
1木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。
2五花肉具有补肾养血、滋阴润燥、利二便、治消渴的功效。
3木耳大葱炒肉片此菜具有益气滋阴、补虚健体、清胃涤肠、利二便、益肾补血的功效。