春季养生重在养肝,今天小编推荐的这道养生粥,芹菜利尿消肿,鸡肉营养丰富,芝麻益肝补血,用这三样食材来熬粥非常适合春季,是不是已经流口水了呢?还不赶紧来跟着小编的方法动手试一试,一锅好粥即将呈现,且看以下分解!
维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、铁、镁、蛋白质
补肝益肾、乌发强身
适宜脾胃虚弱、食欲不振等患者食用
患有慢性肠炎、便溏腹泻者、男子阳痿、遗精者忌食
1芹菜洗净切粒;鸡蛋取蛋清备用;鸡脯肉洗净切丝,用料酒、蛋清腌制;粳米洗净。
2锅中注水,下粳米煮至米粒开花,下腌好的鸡肉、姜末。
3再下芹菜粒拌匀,加盐调味,撒上黑芝麻、葱花即可。
1鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
2芹菜芹菜含有利尿的有效成分,消除体内水钠潴留,利尿消肿。
3芝麻有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体,抗衰老之功效。
4鸡肉芹菜芝麻粥具有刺激食欲、补脾养胃、补肝益肾、乌发强身等功效。