白菜中富含膳食纤维,玉米中也含有较多膳食纤维,有助于增加肠蠕动,促进排便。此粥对经常性便秘的人群有很好的润燥通便之效。
蛋白质、多种维生素、糖类、胡萝卜素、果胶、脂肪、卵磷脂、亚油酸、膳食纤维、钙、磷、铁
补肝益肾、润燥通便、利尿、养胃、抗衰老
一般人群皆可食用,尤其适合脾胃气虚者、大小便不利者、维生素缺乏者
1大白菜洗净,切丝;黑芝麻洗净。
2锅置火上,注入清水烧沸后,边搅拌边倒入玉米糁。
3再放入大白菜、黑芝麻,用小火煮至粥成,调味即可。
1大白菜具有通利肠胃、清热解毒、止咳化痰、利尿养胃等功效。
2玉米糁具有开胃益智、增强记忆力、润肠通便、保护神经传导和肠胃、维持骨骼和牙齿的强度和密度等功效。
3黑芝麻具有益肾、养发、润肠、补肝、强身、抗衰老的功效。
4白菜玉米芝麻粥此粥具有补肝益肾、润燥通便、利尿、养胃、抗衰老的功效。