人参被人们称为“百草之王”,是非常珍贵的药材,具有滋补强身的功效,枸杞同样具有滋补、明目的功效,人参搭配枸杞熬熬制成的粥,是一款具有保健功能的养生粥。
蛋白质、维生素A、C、胡萝卜素、碳水化合物、甙类、皂苷、膳食纤维、矿物质
滋补强身、补血养颜
一般人群皆可食用,尤其适合体虚欲脱、脾虚食少、津伤口渴、久病虚嬴、惊悸失眠的患者
1人参洗净,切小块;大米泡发洗净。
2锅中注水将大米大火煮至米粒开花。
3放入枸杞、人参,小火熬至粥成,放入白糖调味即可。
1枸杞具有补血、滋补肝肾、降低血糖、调节血脂、益精明目、抗疲劳的功效。
2人参能全面有效地调节人体细胞的阴阳平衡,改善细胞代谢水平,增强机体免疫力,防治各类疾病。
3大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。
4人参枸杞保健粥此粥具有滋补强身、补血养颜、滋补肝肾、调节机体生理功能、抗疲劳的功效。