红枣具有补脾和胃、益气补血的功效,芡实具有补脾祛湿、固肾涩精的功效,所以红枣芡实粥有很好的健脾功效,对脾胃虚弱的人来说是很好的养生粥,可经常食用,下面我们一起来看看此粥的做法吧。
蛋白质、维生素B1、维生素B2、脂肪、碳水化合物、粗纤维、糖类、钙、磷、铁
健脾和胃、补中益气、补血安神
一般人群皆可食用,尤其是脾胃虚弱者
1红枣去核,洗净备用;芡实放入清水泡发,冲洗干净;糯米泡发洗净。
2锅置火上,注水后,放入糯米用大火煮至米粒开花。
3放入芡实、红枣,改用小火煮至粥成,放入白糖调味即可。
1红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。
2芡实具有健脾益胃、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。
3糯米具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。
4红枣芡实糯米粥此粥具有健脾和胃、补中益气、补血安神、利水祛湿的功效。