清炒龙须菜能够更好的留住龙须菜的原有滋味,这样制作的话可以减少龙须菜的营养流失。龙须菜是低脂肪高纤维的食材,非常适合减肥的人群食用哦。
蛋白质、赖氨酸、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、钙、铁、磷、硒、锰、铜
清热解毒、利湿、润肠通便、助消化、减肥、促进大脑发育
一般人群皆可食用,尤其适合减肥人群食用
脾胃虚寒、便溏者
1龙须菜切去尾部,清洗干净后切段。
2锅中加水烧沸,下入龙须菜汆水烫片刻,捞出沥干水分。
3锅中倒入少许油,下入龙须菜翻炒,至熟放入盐炒匀,再用水淀粉勾芡即可。
1润肠通便龙须菜中含有的高膳食纤维能够促进肠胃蠕动,使肠胃更加健康。
2清热利水龙须菜性寒、味甘,具有清热解毒、利湿的功效。
3助消化龙须菜富含维生素C和叶绿素、高钾、低热、低钠,纤维质也很高,有助于消化。
4促进大脑发育龙须菜含有的赖氨酸能促进大脑发育,还能促进脂肪代谢。