何首乌和熟地都是中药材,具有大补的功效,很多人都用它来强生健体,除了药用之外,还可以入膳,煲汤、熬粥、热炒皆可,何首乌、熟地搭配补血的红枣熬煮成粥,可健脾益肺、补血益肾。
蛋白质、维生素A、C、E、碳水化合物、纤维素、梓醇、二氢梓醇、乙酰梓醇、糖类、多种矿物质
健脾补肺、补血益肾、益气养肝
肝肾虚、腰膝酸软、盗汗遗精、内热消渴、血虚萎黄、心悸者
1粳米、薏米泡发洗净;何首乌、熟地黄加水煮好,取汁待用。
2锅中倒入煮好的汁,放粳米、薏米大火煮开。
3加红枣、腰果、冰糖煮至浓稠即可。
1何首乌具有养血滋阴、润肠通便、截疟、祛风解毒的功效。
2熟地具有补血滋阴功效,可用于血虚萎黄,眩晕,心悸失眠,月经不调,崩漏等症。
3红枣具有补血养肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。
4大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。
5首乌红枣熟地粥此粥具有健脾补肺、补血益肾、益气养肝的功效。