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茅根红豆甜粥

茅根、白糖和红豆搭配熬煮成粥,香甜可口,可清热凉血、利尿排毒,这是一道适合在夏季食用的养生粥,非常值得推荐给大家食用哦。

茅根红豆甜粥所需材料

主要食材
  • 茅根 ( 适量 )
  • 大米 ( 80克 )
  • 红豆 ( 10克 )
辅助佐料
  • 白糖 ( 适量 )

茅根红豆甜粥的做法

1大米、红豆泡发洗净;鲜茅根洗净,切段。

2锅中倒入清水,将大米、红豆大火煮开。

3加入鲜茅根煮至浓稠状,调入白糖拌匀即可。

茅根红豆甜粥的功效与作用

1茅根具有清热利尿、祛湿降火、健脾益胃、凉血止血、生津益肺的功效。

2大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

3红豆具有清热解毒、健脾益胃、助消化、润肠通便、利尿消肿、通气除烦的功效。

4山药茅根粥此粥具有清热凉血、利尿排毒、祛湿降火、凉血益血、健脾益胃的功效。

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