糖醋黄瓜经常作为饭前的开胃菜,味道酸甜爽口,多吃也不会发胖,黄瓜含水量高,是美容的瓜菜,经常食用还可以延缓皮肤衰老。
蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁
开胃助消化、清热利尿、增强记忆力、延缓衰老
一般人群皆可食用
脾胃虚弱者少食
1将黄瓜洗净,去蒂,切成条。
2将黄瓜装入碗内,浇上酱油、醋、白糖、香油,拌匀即可。
1黄瓜具有促进新陈代谢、排毒、清热解渴、利尿、美容养颜和增强记忆力等功效。
2醋具有开胃助消化、抑菌杀菌、降压降脂、美容护发的功效以及提高肝脏排毒功能。
3糖醋黄瓜此菜具有开胃助消化、清热利尿、排毒、增强记忆力、美容护发和延缓衰老的功效。