导读: 春季气候多变,这个时候起居饮食都要做出调整,在饮食方面,适宜多加调理,对症调养,才能更好地增强身体抵抗力。饮食调养要注意分期调养和对症调养两个重点,下面就一起来了解一……
春季气候多变,这个时候起居饮食都要做出调整,在饮食方面,适宜多加调理,对症调养,才能更好地增强身体抵抗力。饮食调养要注意分期调养和对症调养两个重点,下面就一起来了解一下。
分期调
我国地域辽阔,南北温差很大。阳春三月,南方已是春晚期,而北方高寒地区还可见大雪纷飞。所以,饮食调养也应根据地区差异而为之。
早春时期,气温仍然寒冷,人体消耗热量较多,所以宜进食偏温热的食物。饮食原则为选择热量较高的主食,并注意补充足够的蛋白质。饮食除米、面、杂粮之外,可增加一些豆类、花生、乳制品等。例如,早餐牛奶1袋(250毫升左右),主食100克,小菜适量。午餐主食150克,猪、牛、羊瘦肉(或豆制品)50克,青菜200克,蛋汤或肉汤适量。晚餐主食100克,青菜200克,米粥1碗。
春季中期,为天气变化较大之时,气温忽高忽低,变化较大,可以参照早春时期的饮食进行。在气温较高时可增加青菜的食用量,减少肉类的食用。