导读: 近来,一种“婴幼儿酱油”、“儿童酱油”又悄然出现在各大超市货架上。打着“让孩子更健康地吃酱油”的旗号,儿童酱油、婴幼儿在包装上下足了功夫,诱惑了不少妈妈们。但是,婴幼儿是……
辅食里没有盐味,孩子会觉得不好吃,进而挑食——这其实只是吃惯了盐的大人们一厢情愿的想法。婴幼儿出生后即接受母乳,在味觉上只会接受到极少量乳糖,辅食中不加盐对于6月龄宝宝来说味觉上并没有太大差异,既然辅食中没有必要增加食盐,那么酱油同样也是没有必要添加的调味品。
为什么不给婴幼儿添加盐和调味品?
原因一是我国日渐高发的高血压与食盐的高摄入量有关,想要控制成人盐的摄入量必须从婴幼儿时期开始,让孩子养成清淡饮食的习惯才能更有效控制高血压的发病率。试想一下,一个在儿童时期吃惯了重口味的孩子,长大了以后如果将盐的摄入量大幅削减,对于他来说所有的食物都将索然无味,那时候想要控制盐的摄入量是非常困难的事情。原因二是婴幼儿的味觉正处于发育过程中,对外来调味品刺激非常敏感,增加调味品成习惯后,一旦少了调味品,反而容易导致孩子挑食、厌食。原因三在于,婴幼儿的肾脏系统发育不完全,如果吃的盐过多,代谢过程中容易加重肾脏负担,甚至可能导致肾脏受损、病变,得不偿失。
酱油里的钙铁锌硒真的有用吗?
如果说妈妈们还在为孩子到底该不该吃酱油纠结,儿童酱油包装上的“补铁补钙”广告语就足以让她们痛下决心,购买比成人酱油价格贵上3-4倍的儿童酱油。而产品厂家正是看准了妈妈们的这点心理。但实际上,靠酱油来补充这点矿物质和微量元素,是一种不明智的行为。