导读: 蔬菜能生吃就尽量生吃,这样可以最大程度保留菜里的营养成分。所以我们在减肥的时候,都是最好采用生吃蔬菜的方法,那么哪些蔬菜生吃是可以减肥的呢?……
三、三文鱼刺身
这是一道非常营养且低卡的日式料理,把三文鱼取刺,然后去皮切薄片。在一个较大的盘子中放入冰块,可以在上面铺一层紫苏叶,把三文鱼片均匀的摆在上面,用保鲜膜封上然后冷藏十分钟。这段时间我们再往小碗中倒入适量的生抽、清水、白糖、食醋以及芥末搅拌均匀,调成酱汁,之后淋在上面就可以享用了。
四、冰镇芦笋
芦笋中含有十分丰富的氨基酸,可以有效的抑制脂肪生成,同时它又含有人体所需的蛋白质和维生素,帮助提高代谢和循环。芦笋清爽可口,大量的纤维素还能帮助我们排出毒素。把芦笋洗净去跟之后,放入沸水中焯一下,立即捞出放入冷水里浸泡。之后捞出,沾上准备好的芥末生抽酱汁即可。