导读: 现在已经进入小暑节气,小暑之后就进入三伏天,所谓“三伏天”是指出现在小暑与立秋之间,是一年中气温最高且潮湿、闷热的日子。酷热难耐,怎么过?下面专家从饮食、生活习惯等方面告……
现在已经进入小暑节气,小暑之后就进入三伏天,所谓“三伏天”是指出现在小暑与立秋之间,是一年中气温最高且潮湿、闷热的日子。酷热难耐,怎么过?下面专家从饮食、生活习惯等方面告诉我们怎样安然度夏。
膳食最好现做现吃
夏季养生,关系到吃喝住用行方方面面,“注意卫生最重要!”专家强调。夏季高温,正是细菌快速繁殖的温床,炎热高温容易使食物腐烂变质,人食用后易引发肠道疾病和食物中毒,所以要把住病从口入关,讲究卫生是前提。
夏天饮食要特别注意,必须养成良好的饮食习惯和个人卫生习惯,购买饮食原料要拉看仔细,不买变质的饮食原料;膳食最好现做现吃,生吃瓜果要洗净;做凉拌菜时,可以适当加些蒜泥和醋,既可调味,又能杀菌,而且增进食欲;注意做好食物的保存,及时放在冰箱内保鲜。
不要在口渴时狂喝水
酷夏暑气邪盛,“喝水很重要!”。正常情况,水这一营养元素占人体的65%—70%,水对于人体各项机能的运作平衡有举足轻重的作用。可是你懂喝水吗?喝水是一门学问。
专家说:“不要等到口渴了才喝水!”口渴表明人体水分已失去平衡,细胞开始脱水,此时喝水为时已晚。不要在口渴时狂喝水,正确应是多次少饮。正常成人每天应喝1500—2000毫升水,流汗消耗水分较多时,每人每天应保持2000—2500毫升的补水量。
专家还告诉我们,有条件建议最好喝安全符合自来水标准的天然矿物质水,其次是温开水,不能喝没有经过烧开的自来水;另外,少喝碳酸饮料,更不要把饮料当水喝,因碳酸饮料的添加剂里含多种有机酸,能分解钙质,进而侵蚀到牙齿的珐琅质。