导读: 8月7日是二十四节气的立秋节气,立秋节气的到来预示秋天的开始,虽然秋天临近,但是天气依然炎热,且干燥,这个时候要注意养阴润燥,注意养肺润肺,这样才能安然度秋,那么立秋节气该……
止咳润肺--川贝冰糖炖雪梨
(1)原料:雪梨1个,冰糖25克,川贝少许;
(2)雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅;
(3)梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定‘
(4)将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可
立秋饮食养生的注意事项
秋天,天气渐渐转凉,人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位的干燥感,故应吃些有生津养阴滋润多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品;
秋季宜食清润甘酸和寒凉的食物,寒凉能清热,甘味食物的性质滋腻,有缓急、和中、补益作用,酸味食物有收敛、生津、止渴等作用;
肺与秋气的关系十分密切,因此应多吃有润肺生津作用的食品,例如百合、莲子、山药、藕、平菇、番茄等等;