小暑养生七个小常识 睡眠充足忌运动过激

栀子

10月中、下旬，果皮由绿转为黄绿时采收，除去果柄杂物，置蒸笼内微蒸或放入明矾水中微煮，取出晒干或烘干，也可直接将果实晒干或烘干。栀子果实呈倒卵形或椭圆形，长1.5至3.5厘米，直径1至1.5厘米。表面红棕色或红黄色，微有光泽，有6至8条翅状纵棱，棱间有一条明显的纵脉纹，并有分枝，顶端残存萼片。先端有6至8条长形裂片，基部稍尖，有残留果梗。果实薄而脆，略有光泽；内表面鲜黄色，有光泽，具2至3条隆起的假隔膜，种子多数，扁卵圆形，集结成团，深红色或红黄色，表面密具细小疣状突起，气微，味微酸而苦。以皮薄，饱满，色红黄者为佳。

栀子的相关性人群

凡脾胃虚寒者便溏者慎服。

栀子的食疗作用

栀子味苦，性寒；归心、肝、肺、胃、三焦胞络六经；可长可降；具有泻火除烦，清热利湿，凉血止血，消肿解毒；主治热病心烦不眠，肝火头痛目赤，胃热消渴，湿热黄疸、淋症，吐血衄血，血痢尿血，疮疡肿毒，外伤肿痛。