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养生饮食禁忌 鸭肉不能和什么食物一起吃

导读: 鸭肉为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、消水肿、……

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  鸭肉的最佳搭配

  1、丝瓜:鸭肉和丝瓜配菜一起吃可起到清热祛火,滋养肠胃的作用。

  2、洋葱:鸭肉配合洋葱食用,可解鸭肉的油腻还能够保护心血管。

  3、柠檬:柠檬气味清爽,可解鸭肉的油腻。两者搭配营养美味。

  4、酸菜:酸菜中包含多类氨基酸,和鸭肉一起吃,除能补充人体必需的多类营养成份外,对一些低烧,食少,口干,大便干燥与有水肿的人同样有不错的食疗作用。

  5、山药:山药的补阴功能更强,如果和鸭肉伴食,既能消除油腻,还具有滋阴补肺的作用。

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