导读: 因为白果的功效与作用有很多,所以它一向非常受人喜爱,但是白果并不是人人都可以食用的,有些人一旦食用了白果,后果将不堪设想。想知道白果食用方法以及孕妇可以吃白果吗?那就跟多么好养生网小编一起来看看吧。……
白果炖鸡
材料
猪五花肉,柴鸡肉,白果,猪骨头,盐,白糖,鸡精,食用油。
做法
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坐锅点火倒入白果干炒,捞出后去壳、去皮,用沸水煮10分钟,用牙签将白果的芯取出。(
鸡肉、猪骨头、猪蹄膀用沸水焯一下待用。(
坐砂锅点火,放入二块猪骨头、鸡肉、白果、猪蹄、水转微火炖8-12小时。(
煮熟后取出放入盐、白糖拌匀汤汁即可。(
去掉硬壳后最好用开水烫一下有助剥去软皮,果心必须去掉。