秋季对症止咳食疗方 简单易做疗效佳

　　秋季既是收获的季节，也是各种疾病高发的季节，如感冒、咳嗽、腹泻等等。感冒咳嗽虽常见，但如长期、频繁、剧烈的咳嗽会影响工作休息，甚至引起喉痛。那么如何止咳呢?下面介绍几款快速止咳的食疗方，简单易做疗效佳，正被咳嗽困扰的你不妨试试。

　　1、冰糖燕窝粥治肺虚久咳

　　燕窝10克、大米100克、冰糖50克。将燕窝放温水中浸软，摘去绒毛污物，再放入开水碗中继续涨发;取上等大米淘洗干净后放入锅内，加清水三大碗,旺火烧开，改用文火熬煮;将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时，加入冰糖溶化后即成。滋阴润肺、止咳化痰、治肺虚久咳及咳喘伤阴。

　　2、蜜枣扒山药治肺虚久咳

　　山药1000克、蜜枣10个、板油丁100克、白糖350克、桂花汁、湿淀粉、熟猪油少许;

　　1>、山药洗净，放入锅内，加清水淹没山药为度，用旺火煮;待山药较烂时捞起，去皮，用刀剖成6厘米长、3厘米宽的长方形、拍扁;蜜枣一刻两半去核待用;

　　2>、将大汤碗内涂抹上熟猪油，碗底排上蜜枣再排上一层山药，夹一层糖、板油丁、逐层放至碗口,撒上糖，扣上盖盘，上笼蒸1小时左右，然后取下，翻身入盘;

　　3>、炒锅上火，滤入盘内汤汁，放清水100克，白糖150克和少许桂花汁烧沸，用水淀粉勾欠，起锅浇上山药上即成;补肾润肺、治肺虚久咳、脾虚腹泻、神疲体倦、四肢无力、久食补肾强身。