导读: 春季是个养生的好时节,养生当然少不了美食,健康的饮食是我们养生的首要“任务”,健康的饮食为身体健康打好基础,所以春季养生要着重注意饮食,那么春季时节适合吃点什么呢?下……
四、【菜名】 川贝雪梨炖猪肺
【做 法】
将川贝、雪梨去皮,切成1厘米的方块;猪肺洗净,挤去泡沫,切成长2厘米的块。将川贝,猪肺,雪梨共置砂锅内,加入冰糖,水适量,置武火上烧沸,用文火炖2小时即成。有除痰、润肺、镇咳等功效,还适用于老年人无痰热咳等症。
五、【菜名】 荠菜百页卷
【做 法】
荠菜洗净烧熟切成末,加炸熟的松仁、盐、味精、麻油拌和,百页一切二用滚水烫泡后冷开水激凉沥干,摊放在洁净的砧板上,一端放荠菜馅,卷成长卷,斜切成收装碟。此菜明目、降压。适用春季。