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柠檬乳鸽汤

用柠檬煲汤,具有清热生津的功效,乳鸽营养丰富,其含有丰富的软骨素,可增加皮肤弹性,改善血液循环,可加快伤口愈合。

柠檬乳鸽汤所需材料

主要食材
  • 乳鸽 ( 1只 )
  • 瘦肉 ( 150克 )
  • 柠檬 ( 适量 )
  • 党参 ( 适量 )
辅助佐料
  • ( 3克 )
  • 姜片 ( 少许 )

柠檬乳鸽汤的做法

1将乳鸽处理干净;汆水;瘦肉洗净切块汆水;柠檬洗净切片;党参洗净。

2乳鸽、瘦肉、姜片、党参入炖盅,加入适量清水后大火烧开,放入柠檬,改小火煲2个小时。

3加盐调味即可。

柠檬乳鸽汤的功效与作用

1柠檬具有化痰止咳、生津解暑、健脾开胃、延缓衰老和抑制黑色素沉淀的功效。

2乳鸽具有补肾、益气养血、美容养颜的功效。

3瘦肉补血、预防缺铁性贫血,补充B族维生素、滋养补虚。

4柠檬乳鸽汤此汤具有补中益气、健脾益肺、滋阴补肾、清热生津,开胃消食的功效。

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