养生汤属于中医食疗中最经常用到的方法,简单而且非常有效。春季,大家可以多喝些汤来进行养生,今天小编推荐的是黄芪枸杞猪肝汤,具有补气生血、养肝明目的功效。
蛋白质、维生素A、C、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、锌
补气生血、养肝明目、补气固表、增强免疫力
一般人群皆可食用,尤其适合气血虚弱、肝肾亏虚的人群
高血压、消化不良、冠心病、肥胖症及高血脂患者
1猪肝洗净,切片;党参、黄芪分别用清水洗净。
2将党参、黄芪一起放入砂锅中,加入6碗清水,以大火煮开,小火煮20分钟,转中火放入枸杞子煮约3分钟,放入猪肝片煮至熟透后,加盐调味即可。
1黄芪具有补气固表、排脓敛疮、保肝、利尿、抗衰老、降压、增强免疫力的功效。
2枸杞子具有补血、养肝、滋肾、润肺的功效。
3猪肝富含维生素A和铁元素,具有保护眼睛,养血补血的功效。
4黄芪枸杞猪肝汤此汤具有补气生血、养肝明目、补气固表、增强免疫力的功效。