现代人生活压力大,作息不规律,常会出现情绪抑郁的情况,长期积累会导致亚健康的出现,今天介绍的这道合欢山药炖鲫鱼,能有效的改善情绪抑郁的症状,非常值得推荐哦。
蛋白质、脂肪、维生素、膳食纤维、钙、铁、锌、钾、磷
疏肝利水、改善情绪
一般人群皆可食用
溃疡病、胃炎患者、风热自汗、外感不眠者禁服合欢皮
1鲫鱼宰杀洗净、斩块;山药去皮、洗净切块;合欢皮、山楂分别洗净备用。
2锅中放入鲫鱼、山药、合欢皮、山楂,加适量清水大火煮沸,转小火煲至鲫鱼熟透,加盐调味即可。
1合欢皮具有解郁安神、活血化瘀、消痈肿的功效。
2山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。
3鲫鱼具有清热解毒、清心润肺、利水消肿、和中补虚、温胃进食、益气健脾的功效。
4合欢山药炖鲫鱼此汤具有疏肝利水、改善情绪、补脾养胃、清心润肺、补虚益气的功效。