|养生常识|饮食养生|四季养生|养生保健|养生人群|中医养生|运动养生|养生食材|养生菜谱|标签
当前位置:首页 > 养生菜谱 > 养生汤 > 金银花煲瘦肉

金银花煲瘦肉

金银花煲瘦肉是清热解毒的上等汤品,金银花自古被誉为清热解毒的良药,它甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪,瘦肉是日常生活中最常食用的肉类,可补益虚损。此汤做法也很简单,一起来看看吧。

金银花煲瘦肉所需材料

主要食材
  • 瘦肉 ( 300克 )
  • 天山雪莲 ( 适量 )
  • 金银花 ( 8克 )
  • 干贝 ( 15克 )
  • 山药 ( 15克 )
辅助佐料
  • ( 适量 )
  • 鸡精 ( 适量 )

金银花煲瘦肉的做法

1瘦肉洗净,切件;天山雪莲、金银花、干贝洗净;山药洗净,去皮,切件。

2将瘦肉放入沸水中过水,取出洗净。

3将瘦肉、天山雪莲、金银花、干贝、山药放入锅中,加入清水用小火炖2小时,放入盐和鸡精即可。

金银花煲瘦肉的功效与作用

1金银花具有清热疏风、消炎解毒的功效。

2猪肉具有补血、预防缺铁性贫血,补充B族维生素和滋养补虚的功效。

3干贝具有滋阴补肾、和胃调中、降压降胆固醇和补益健身的功效。

4山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。

5金银花煲瘦肉此汤具有清热解暑、益气养阴、滋阴补肾、健脾养胃的功效。

食材推荐燕窝小米海马花生蔓越莓口蘑山楂黄柏粳米香菜三文鱼山药玉米须狗肉毛豆草鱼泡菜猪头鳜鱼何首乌刺梨海蜇羊蹄肉熟地桃子荸荠栀子樱桃海棠果牛肉阿胶腰果枇杷猪舌榴莲木耳菜芝麻韭菜羊蹄筋菟丝子杨梅肉桂粉绿豆芽驴肉蚝油款冬花魔芋黄鱼鱼翅玉米薄荷燕麦苹果虾米柿饼西兰花玫瑰花黄芩鸡腿菇鳙鱼芦荟蚕豆白菜杏干麦冬草莓芥蓝蛋黄橄榄椰子菠萝蜜银耳松子荷兰豆