核桃和梨都含有丰富的营养物质,多吃这两种食物对于人体健康有很大的帮助,下面我们一起来详细了解核桃冰糖炖梨的做法,感兴趣的朋友,赶快学起来吧。
蛋白质、维生素A、B族维生素、脂肪、糖类、碳水化合物、胡萝卜素、核黄素、钙、磷、铁
滋阴润肺、健脑明目、清热生津
一般人群皆可食用
脾胃虚寒者少食梨
1梨洗净,去皮,切块;核桃仁洗净。
2将梨块、核桃仁放入煲中,加入适量清水,用文火煲30分钟,再下入冰糖调味即可。
1核桃具有滋补肝肾、强筋健骨、健脑益智、润肠通便、增强免疫力的功效。
2梨具有清心润肺、止咳平喘、润燥利便、生津止渴、醒酒解毒的功效。
3核桃冰糖炖梨具有滋阴润肺、健脑明目、清热生津、强筋健骨、利尿通便、止咳平喘、滋补肝肾的功效。