猪血黄鱼粥营养丰富且易于消化,尤其适合年龄小或脾胃虚弱、消化差的儿童食用,此粥的做法也很简单,妈妈们千万不要错过了哟。
蛋白质、碳水化合物、维生素B、E、钙、铁、锌、磷
健脾养胃、助消化、补铁补血
尤其适合脾胃虚弱、消化差的人群
黄鱼是发物,哮喘病人和过敏体质的人应慎食
1大米洗净;黄鱼洗净切块,用料酒腌渍;猪血洗净切块,汆水。
2锅置火上,下大米,加水煮至五成熟。放鱼肉、猪血、姜丝煮粥。
3加盐、味精调匀,撒上香菜末即成。
1猪血具有解毒、润肠通便、补铁补血、延缓衰老和强身健体的功效。
2黄鱼又名黄花鱼,具有开胃益气、调中止痢、明目安神、预防癌症、清除人体废弃自由基的功效。
3大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。
4猪血黄鱼粥此粥具有健脾养胃、助消化、补铁补血、强身健体、明目安神、补中益气的功效。