导读: 立冬节气是进补的好时节,进入立冬后,天气渐渐变冷,进补本意是暖身又强身,增强人体在低温下的抗病能力,然而,进补不当,不仅不可以养身,还会伤身!冬季如何进补更健康?一味吃大补……
这样做
黑色食材可补肾气
立冬后是补肾的时节,多吃黑色食物可补肾,常见的黑色食材如乌骨鸡、紫米、黑豆、黑芝麻、香菇、发菜、海带、黑木耳等,可在秋冬时多摄取。
辛香蔬菜促进循环
冬季要忌吃生冷食物,若要吃,可搭配葱、蒜泥、姜丝等,避免肠胃受寒。天气刚转冷时,可吃葱、蒜、洋葱等,可促进新陈代谢;煮汤、炒菜时,也可加入性质较温和的生姜,有袪寒功用。