导读: 冬季时节,气候寒冷干燥,人体水分易流失,容易上火,此时适当多吃些橙子,可补充维生素C,增强机体免疫力,起到预防感冒等疾病的作用。但吃橙子也有禁忌,你知道橙不能和什么一起吃……
中国人对酒的研究与运用,可谓炉火纯青。从酿酒、饮酒到赏酒、论酒,酒已渗透人类生活的各个方面。自古以来,酒与医素有不解缘,繁体“医”中有个“酉”,酉者酒也。
酒性温,味辛而苦甘,医家之所以喜好用酒,是取其善行药势而达于脏腑、四肢百骸之性,故有“酒为百药之长”的说法。其实,酒是一种最好的溶媒,许多用其他加工方法难以将有效成分析出的药物,大多可借助酒的这一特性提取出来。中医认为久患疾病必将导致正气亏虚、脉络淤阻,因此各种慢性虚损疾病常常存在不同程度的气血不畅、经脉滞涩的问题。药酒中含有补血益气、滋阴温阳的滋补强身之物,加上酒本身辛散温通的功效,有利于各种慢性虚损性疾患的防治。
首乌益寿酒
【原料】何首乌10克,黑芝麻10克,黄精10克,当归10克,枸杞子10克,杭白芍10克,黄芪10克。
【配法】将上药共煎成浓汁,过滤去渣,兑入25度500毫升高粱白酒内。如多配可按比例类推。
【服法】每日2次,每次20—50毫升。
【主治】鬓发早白、肾虚腰酸、腿软乏力、气虚血弱,久服无副作用。
丹参酒
【原料】丹参10克,檀香、木香、砂仁各5克,赤芍、党参各10克。
【配法】将上药共捣成粗末,加入25度白酒500毫升,浸泡2周,澄清去渣,以不见杂质为佳。
【服法】每日3次,每次20毫升。
【主治】冠状动脉硬化性心脏病、心绞痛、心肌梗死等,有活血化淤、益气强心作用。
养血安神酒
【原料】茯神10克,炒枣仁10克,五味子5克,夜交藤5克,秫米5克,白芍5克,琥珀粉5克,桑葚5克。
【配法】诸药共研细末,兑入25度白酒500毫升,浸泡2周过滤去渣。
【服法】每晚服30—50毫升。
【主治】长期失眠,入睡难,醒得早,多惊恐梦,日久体弱,记忆力差,神疲乏力等症。