惊蛰节气吃什么? 七种传统食物少不了
导读: 惊蛰节气吃什么?3月6日是惊蛰节气，意味着春天就要到了。你知道惊蛰吃什么传统食物吗?惊蛰的传统食物可不少，如梨、蛋、玉米等。下面小编为你一一盘点。惊蛰吃什么传统食物?1、梨子……
7、煎饼
在山东的一些地区，农民在惊蛰日要在庭院之中生火炉烙煎饼，意为烟熏火燎整死了害虫。
煎饼因是用原粮制作，麸皮没有去掉，所以营养丰富，吃起来香酥松柔，且便于存放和携带，是一种极富特色的地方食品。有人认为，食用煎饼需要较长时间的咀嚼，因而可生津健胃，促进食欲，促进面部神经运动，有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康，减缓衰老，不失为一种保健食品。
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