导读: 红枣一直被人们当成女人的补血食物,中医认为,红枣性平味甘,具有很好的养血生津、补益中气的功效,常吃红枣能补血养颜、养肝排毒,那么,红枣怎么吃最好呢?下面就一起来看看红枣最……
4、食用红枣后,不要马上吃高蛋白食品,如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。
5、不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜会有抗热血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,两种成分都可破坏其他食物中的维生素。
6、不宜与维生素同时食用。食物中的维生素可使维生素k分解破坏,使治疗作用降低。
7、不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。
8、服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官,反射性地提高食物对中枢的兴奋性,以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣,则明显地影响药物的疗效。
9、服用退热药时禁忌食用。服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物,故禁忌食用。
红枣怎么吃最好?红枣不同的吃法有不同的功效,大家吃红枣可以根据自己的情况来选择不同的吃法,另外要注意儿童不适宜吃红枣,糖尿病人也最好少吃。