导读: 红薯是日常生活常吃的食物,红薯具有多种保健功效与作用,大受受市民欢迎。而且红薯有着很好的保健效果的,但是我们一般都是选择蒸红薯来吃的,其实红薯的吃法是很多的哦,下面就一起……
三、红薯丁汤
材料:红薯、植物油、盐、味精、猪油、葱花、香油。
做法:
1、将红薯洗净,去粗皮切成小丁块,锅热淋入植物油烧至八成熟,倒入丁块爆炒后,加水煮熟。
2、起锅前加入盐、味精、少量猪油,撒上葱花、淋上香油即可食用。
温馨提醒,红薯最好中午吃。经过一下午的消化和阳光照射,钙质就会被充分吸收,还不影响人体从晚餐中吸收钙。