头伏天吃什么好 六种传统食物非吃不可

导读: 头伏天吃什么好?夏至过后，三伏天就要来了，为了平安度夏，三伏天有很多饮食习俗，就拿头伏来说，它有相应的食物。那么头伏吃什么呢?小编推荐头伏的6种饮食习俗，一起来了解一下吧。头伏吃什么?1、饺子在过去的农业社会，入伏的时候，刚好是麦收不足一个月的时候。家家谷满仓，人们利用这个机会，打打牙祭，吃顿白面，在北方，入伏天肯定要吃饺子。头伏吃饺子是传统习俗，因为每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去东西，而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。煮饺子时，粘连和破皮这两个常见问题让人头疼，究竟怎么煮才能保持形状完整