导读: 金秋时节,丹桂飘香,秋季自古就被誉为“丰收的季节”,这是因为秋季各类瓜果蔬菜大量上市,秋季气候宜人,凉爽舒适,所以秋季一直是人们喜爱的季节。俗话说“金无足赤人无完人”,秋季有一大我们都能感受到的缺点,就是很多人容易上火,中医将这个现象称为“秋燥”,所以秋季如何润肺降火成了我们比较关心的话题。……
其实这种水果往往只在秋天上市,它就是无花果。
无花果其实是一种外来物种,主要生长在热带和温带地区,唐朝的时候才从波斯传入国内,因为无花果只有在每年八九月份成熟上市,所以一般我们吃得很少,并不像苹果香蕉这样的水果可以一年四季都吃得到。
虽然无花果相对而言接触得较少,但是这丝毫不能动摇无花果的营养价值,尤其是在秋天天气干燥的时候,常吃无花果可以有效帮助我们消除我们体内的“火”。
一提到上火,很多人想到的就是吃水果,可是水果其实也有区别的,分为寒性和温性,如果吃的是温性水果,如荔枝,橘子,吃这样的水果反而会让体内的火气变大,上火症状只会加重。
而无花果是一种性寒的水果,果肉甘甜可口,不仅可以制成多种食品,而且还有着很高的药用价值。在《随息居饮食谱》就记载着无花果有着清热润肺的功效,而且在其它医学著作中,无花果去秋燥的特性也一直被提及。而在古代,无花果通常也都是用来医治咽喉疼痛、肺热咳嗽。
中医认为,无花果味甘,性平。入肺、脾、胃三经。有补脾益胃,润肺利咽,润肠通便等功效。可用于治疗消化不良、痢疾、肺热声嘶、咳嗽痰多、咽喉干痛等症。
现在这样一个金秋佳节,恰逢又是无花果成熟上市的时节,所以秋季上火的朋友,不妨多吃点无花果,而且无花果没有果核,相信这点对于一些喜爱美食但又怕麻烦的人来说绝对是一大方便。