导读: 秋季,就是水果成熟的季节,当然要多吃点好吃的水果了。专门为你介绍,红心火龙果,香甜可口,颜色诱人,常吃还能美白护肤呢。下面,一起跟着养生网小编看看,红心火龙果还有哪些功效吧。……
火龙果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。
富含大量果肉纤维,有丰富的胡萝卜素,维他命B1、B2、B3、B12、C等,果核内 (黑色芝麻之种子) 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉为最),花、茎及嫩芽更有如其近亲 (芦荟) 之各种功效。值得注意的是火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖为主,这种天然葡萄糖,容易吸收,适合运动后食用。在吃火龙果时,可以用小刀刮下内层的紫色果皮——他们可以生吃,也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。
养生网小编推荐:火龙果甜而不腻,更具营养还能美容瘦身呢。秋季不妨多吃火龙果。