导读: 俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜”,这是有道理的。冬季吃萝卜有很多好处,而且不同的萝卜也适用于不同的人。萝卜可以炒菜,也可以炖汤。冬天吃萝卜有哪些好处呢?下面小编为大家介绍冬季吃萝卜的好处及吃法。……
4.助消化
萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物,促进身体的新陈代谢。尤其是白萝卜或者水萝卜,其富含的酶可以起到促进消化的作用。通常,酶能够吸收食物中的淀粉,更能化解胃中的积食,起到很好的消化效果,预防胃痛和胃溃疡。
5.防癌抗癌
萝卜中所含木质素能提高巨噬细胞能力;萝卜中含有多种成分,可分解致癌物亚硝酸胺。一般来说,萝卜越辣。则防癌效果越好。
6.预防感冒
萝卜中含有丰富的维生素c和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,因此,常吃萝卜具有预防感冒的作用。