导读: 很多人都会做菜,但只是简单意义上的做菜,没有任何做菜技巧可言。在日常生活中,有很多强身健体的食物。在做菜时加上一些食物,会更有营养及功效作用。强身健体的食物有哪些呢?做菜加这些食物真的可以可解百毒治百病吗?下面就一起来看看吧。……
多吃姜
台湾研究发现,鲜姜中所含成分可抑制附着于呼吸道细胞上的病毒,能削减其复制能力,从而预防呼吸系统疾病。
专家指出,冬日感冒多为风寒感冒,生姜性温,有解表散寒的作用,可以熬姜汤喝,也可以炒菜吃。需要提醒的是,熬姜汤时最好去皮,这样其辛温解表的效果更好,而炒菜时最好不要去皮,利于保持生姜的药性。
少喝酒
很多人觉得冬天喝点酒,身体“暖和”了就不爱感冒。而最新研究表明,大量饮酒可能触发大量细胞因子,引起炎症和发烧。
专家表示,饮酒后皮肤血管会发生扩张、血液循环加快,体内大量热量通过皮肤散失,不仅不能御寒,反而容易感冒。因此,酒还是少喝为妙。
气候渐冷,人们很容易感受风寒,引起感冒、鼻炎等上呼吸道感染疾病。