导读: 现在各种癌症肆虐,它随时都可能“吞噬”人们的生命。怎么才能抗癌呢?通过饮食可以有效的防治癌症。科学家称,几种食物是天然的“抗癌药”。哪些食物是天然“抗癌药”?下面就跟小编一起来看看这20种食物竟是天然的“抗癌药”。……
1.地瓜
地瓜别名甘薯、红薯、白薯,被认为是祛病延年、减肥保健的绝佳食品。其实地瓜也有强大的防癌功能。最近科技人员在地瓜中发现了一种去氢表雄酮的物质,它能预防肠癌和乳腺癌的发生。
2.南瓜
南瓜可预防肥胖、糖尿并高血脂和高胆固醇血症,对癌症预防有很好的效果,南瓜维生素A的含量之高,是常人无法想象的。另外含有丰富的维生素C、钙质和纤维素,还含有抑制致癌物色氨酸-P的不明成分。
3.麦麸
麦麸是小麦主要营养成分的“仓库”,B族维生素、硒、镁等矿物质及纤维素几乎都集中在它身上。它能预防并治疗结直肠癌、糖尿并高胆固醇血症、高脂血症、便秘、痔疮等。因此,不少专家认为,麦麸是最好的防癌食物纤维。
4.大蒜
许多研究都证实大蒜具有防癌抗癌能力,大蒜中的脂溶性挥发性油能激活巨噬细胞,提高机体的抗癌能力,还含有一种含硫化合物,也具有杀灭肿瘤细胞的作用。
5.牛奶
牛奶含钙和维生素D,在肠道内能与致癌物质相结合,清除其有害作用。