做八宝饭如何配料 用这配料做味道很棒

桂花八宝饭

材料

黑糯米1杯，白糯米1/2杯，砂糖1/3杯，红枣1颗，白葡萄干少许，各类甜豆少许，砂糖1匙，桂花酱1小匙，水100cc，玉米粉1小匙，水1大匙。

做法

1调成玉米粉水;黑糯米泡水8小时、白糯米泡水4小时备用。

2将作法1的黑糯米、白糯米放入电锅中蒸熟，再趁热拌入砂糖备用。

3将材料b依各人喜好排入空心模底，再将作法2的糯米填入模型中抹平。

4取一中华锅，倒入约1/2锅的水量，烧热，将作法2放入以火蒸5分钟后取出扣盘。

5另起一锅，放入100cc的水及1匙砂糖煮至滚沸时，以玉米粉水勾芡，最后放入桂花酱，再盛出淋在作法4的糯米饭上即可。