导读: 血气是人体的根本,气血两虚会导致我们身体衰弱,出现疾病症状,气血不足会影响我们体内脏器的正常工作。治疗气血两虚就要益气养血,日常生活要注意保持乐观情绪,养成良好的生活……
四、菠菜猪血汤
材料:猪血1块,菠菜250g,葱1根,盐、香油各适量
做法:
1.猪血洗净切块,葱洗净,葱绿切段,葱白切丝;
2.菠菜洗净汆烫后切段;
3.起锅热油爆葱段,倒入清水烧开,放入猪血、菠菜煮至水滚,加盐调味,熄火后加香油撒葱丝即可。
功效:
菠菜猪血都是补血的食物,这款汤适合缺铁性贫血的人食用。