导读: 头发乃是人们保持年轻的重要宝库,头发的好坏决定着一个人的年龄问题。所以在日常生活中,我们应该要做好润发护发的工作。那么我们应该要如何润发护发呢?下面小编为大家介绍三种润发护发的食疗方法,希望对大家有所帮助。……
首乌鸡
原料:鸡肉500克,何首乌50克,笋丁50克,料酒、精盐、味精、酱油、淀粉、花生油各适量。
制作: 1.将首乌放砂锅内,加适量水煮好,滗出煎汁备用;将鸡肉洗净,切丁放入碗中,加入料酒、味精、精盐、淀粉上好浆备用。
2.炒锅加花生油烧热,将浆好的鸡丁下油锅内氽炸,熟后倒入漏勺备用。
3.锅中留少许底油,加入鸡丁、料酒、精盐、酱油、笋丁、首乌汁,快速颠炒,入味后用湿淀粉勾芡,加味精,出锅装盘即成。
特点:鸡肉熟烂,味鲜香,稍有首乌味。
功效:鸡肉有温中,益气、补虚的作用。它还含有多种丰富的维生素,有润肤的作用。何首乌可滋补肝肾、乌须发、悦颜色、延寿命。此菜是理想的健美菜看。女性常食可以使头发乌黑油亮,容颜白里透红,显得漂亮年轻。