现在很多上班族由于工作压力大,睡眠质量不好,每天都体倦乏力、气色差,今天推荐这道干贝黄精炖瘦肉,就可以很好的缓解这种症状,具体的做法和功效是什么呢?一起往下看吧。
蛋白质、氨基酸、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素
补气养阴、益精补血、健脾润肺
一般人皆可食用,尤其适合脾胃虚弱、体倦乏力、精血不足者
1瘦肉汆水;干贝、黄精、生地、熟地切片。
2锅内注水烧沸,放入瘦肉炖1小时。
3再放入干贝、黄精、生地、熟地慢炖1小时,加入盐、鸡精调味即可。
1干贝具有滋阴补肾、和胃调中、降压降胆固醇和补益健身的功效。
2黄精具有补气养阴,健脾,润肺,益肾的功效。
3瘦肉具有补血、预防缺铁性贫血,补充B族维生素和滋养补虚的功效。
4干贝黄精炖瘦肉此汤具有补气养阴、益精补血、健脾润肺的功效。