喝汤养生一向是人们非常喜欢的方式,今天小编推荐的是玉竹党参鲫鱼汤,汤色奶白鲜甜,喝上一口,直通五脏六腑,感觉滋养了整个身体,此汤特别适合体质虚弱者滋补食用哦。
蛋白质、脂肪、皂苷、B族维生素、钙、铁、磷、锌、氨基酸
和中补虚、健脾益气、滋阴生津
一般人群皆可食用,尤其适合免疫力低、体质虚弱、容易感冒的人
胃有痰湿气滞及寒症者忌服玉竹
1鲫鱼宰杀处理干净,过油煎香;胡萝卜去皮洗净,切片;玉竹、党参洗净。
2将所有材料放入汤锅中,加水煮沸后,转小火慢炖2小时。
3撇去浮沫,出锅前加盐调味即可。
1玉竹具有养阴润燥、除烦止渴、祛内热的功效。
2党参具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能的功效。
3鲫鱼具有和中补虚、温胃进食、补中益气的功效。
4玉竹党参鲫鱼汤此汤具有和中补虚、健脾益气、滋阴润燥、生津止渴的作用。