杨桃桂圆甜汤
杨桃性寒、味甘酸，用来煲汤非常好喝，再搭配桂圆、麦冬、天冬等材料一起煲出来的甜汤，非常适合在夏季食用，可清热利水、养心安神，做法也比较简单，跟着小编一起来看看吧。
- 营养价值：
蛋白质、糖类、多种维生素、钙、铁、钾、镁
- 食疗功效：
清热利水、养心安神
- 适宜人群：
一般人群皆可食用
- 禁忌人群：
消化道溃疡者不宜多食；肾病患者不宜食用杨桃
杨桃桂圆甜汤所需材料
主要食材
- 杨桃 ( 1个 )
- 桂圆 ( 6个 )
- 麦冬 ( 15克 )
- 天冬 ( 10克 )
辅助佐料
- 冰糖 ( 适量 )
- 紫苏梅汁 ( 适量 )
- 盐 ( 适量 )
杨桃桂圆甜汤的做法
1将麦冬、天冬放入棉布袋；杨桃表皮以少量的盐搓洗，切除头尾，再切成片状；桂圆去壳，取肉洗净。
2药材与全部材料放入锅中，以小火煮沸，加入冰糖搅拌至溶化。
3取出药材，加入桂圆、紫苏梅汁拌匀，待降温后即可食用。
杨桃桂圆甜汤的功效与作用
1杨桃具有清热生津、止咳、利水消肿、解酒等功效。
2桂圆具有补心脾、益气血、健脾胃、增强记忆、消除疲劳、养肌肉、美容、延年益寿的功效。
3麦冬具有养阴生津、润肺清心和益胃生津的功效。
4天冬具有养阴清热，润肺滋肾的功效。用于治阴虚发热、肺痈、消渴等病症。
5杨桃桂圆甜汤此汤具有清热利水、养心安神、润肺止咳、健脾益胃、养阴生津的功效。
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