大蒜银花马齿苋汤是广东传统的汉族药膳,属于粤菜系。大蒜杀菌;金银花清热疏风、消炎解毒;马齿苋菜有抑止各类细菌的作用。此汤做法很简单,只要跟着下面的步骤,你也可以学会哦。
蛋白质、维生素A、B、C、胡萝卜素、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、铜
清热解毒、止泻止痢
湿热、细菌性感染肝炎、痢疾均合用
脾胃虚寒及气虚、疮疡、脓清者忌服金银花
1将大蒜去皮,洗净后捣烂。
2分别将金银花、甘草、马齿苋用清水洗净,一起放入锅中,加入600毫升清水,用大火煮沸即可关火。
3最后调入适量白糖即可服用。
1大蒜具有解毒杀虫、消肿止痛、止泻止痢、温脾暖胃的功效。
2金银花具有清热疏风、消炎解毒的功效。
3马齿苋具有清热解毒、散血消肿的功效。
4大蒜银花马齿苋汤此汤具有清热解毒、止泻止痢、消肿止痛的功效。