导读: 土豆在生活中很常见,也有很多人爱吃,土豆的做法也很多。但想要更健康的吃土豆,就要先了解清楚土豆不能和什么食物一起吃,否则就是对自己身体的不负责。想知道土豆丝的做法以及酸辣土豆丝的做法吗?那就跟小编一起来看看吧。……
方法一
材料
大个土豆2-3个,红辣椒1个,盐,醋,糖,黑胡椒。
做法
首先就是要买大个土豆,然后把它们去皮后切长片,然后切丝,切好后泡在冷水里15分钟后捞出沥干。
红辣椒去籽切丝。
炒锅烧热放入1-2汤匙油,油热先放入红辣椒丝爆香,然后放入土豆丝一起翻炒4-5分钟。
加入少许盐、几滴醋、少许糖和黑胡椒粉翻匀即可出锅。