秋季养生分阶段早中晚不同药膳保健康

导读: 秋季三个月，从立秋开始到立冬前一天止。中医认为，秋主收，燥为秋之主气。阳气渐收、阴气渐长、景物萧条、空气干燥，这给人体带来较大影响，所以有“多事之秋”的说法。秋季养生也分早中晚，所以养生保健也应随气候的变化而采取不同的对策。……

中秋：养阴要防燥，润肺益胃肠

“白露”过后，雨水渐少，天气干燥，昼热夜凉。这个时期的气候特点是“燥”邪当令，而燥邪最容易伤肺伤胃，所以养生重点是养阴防燥，润肺益胃。这个时期人的汗液蒸发快，因而常出现皮肤干燥，皱纹增多，口干咽燥，干咳少痰，甚至会毛发脱落和大便秘结等。所以，室内要保持一定湿度，同时注意补充水分，避免因剧烈运动、过度劳累等耗散精气津液。

推荐药膳：洋参荸荠饮

材料：西洋参10克，荸荠50克，白糖30克。

做法：将西洋参浸透切片；荸荠洗净，去皮，切碎。将西洋参、荸荠放入炖杯内，加入清水约250毫升，放入白糖，置武火上烧沸，再用文火炖煮25分钟即成。有益气生津、除燥热的功效。