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超有营养的20种搭配食物 太意想不到啦!

导读: 生活中我们常常想让食物吃出新花样,但是又怕搭配错误对身体造成危害。哪些食物搭配更营养健康,下面小编就教您几种食物的“鸳鸯配”,以后就再也不用苦恼怎么搭配食物了。……

更有营养健康的20种食物搭配


5.苹果搭配巧克力

苹果尤其是红苹果富含抗炎类黄酮---橡黄素,尤其是苹果皮。橡黄素可以防止过敏、心脏疾病、老年痴呆症、前列腺癌和肺癌的发生。而巧克力、葡萄、红酒和茶含有类黄酮--儿茶酚,有助于阻止动脉硬化和癌症的发生。研究发现,两者的结合可以促进心血管健康,增加其抗凝固能力。荞麦、洋葱和桑葚也含有橡黄素。

6.芝麻搭配海带

芝麻能改善血液循环、促进新陈代谢、降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙(Ca),能凈化血液,促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。

7.燕麦搭配橙汁

研究发现,一杯富含维生素C的橙汁和一碗纯燕麦粥的组合可以清洁动脉,防止心脏病发作。因为两种食物中的中有机化合物酚类可以稳定低密度胆固醇。

8.牛肉搭配土豆

牛肉中富含铁(Fe)和锌(Zn),土豆中含有维生素C,维生素C可促进牛肉中铁(Fe)和锌(Zn)的吸收,提高其生物利用率,会有事半功倍的效果。可补中益气,滋养脾胃。

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