导读: 豆腐是中国的特色菜,也是极富营养和功效的保健食物,虽然吃豆腐的好处很多,但是吃豆腐也要注意量喝搭配。吃豆腐有哪些好处呢?需要注意什么事项呢?下面我们来看看吃豆腐的好处和注意事项。……
2.吃豆腐注意搭配
①不能和蜂蜜搭配:豆腐性微寒。不要和通便利肠胃的食物同吃,比如蜂蜜。如果通吃容易导致拉肚子。
②不能和菠菜搭配:豆腐最好不要和菠菜搭配,和菠菜搭配不利于菠菜里的铁被吸收。
③不能和鲜笋、茭白搭配:豆腐的成分和这两种食材一起的话会容易生成胆结石。
3.其它注意事项
①痛风病人少吃豆腐。豆腐最近被国外研究者发现如果饮食不当会引发动脉硬化,加剧痛风发作。
②患结石的人少吃豆腐。豆腐里有嘌呤会引起结石发作。